アヒージョ

メリークリスマス！

ということで昨夜我が家でもささやかなクリスマスパーティーを開きました。


今回はキャンプ行けないのでアヒージョ作ってみました。




まずはにんにくと鷹の爪にオリーブ油をたっぷり。

ユニフレーム(UNIFLAME) テーブルトップバーナー　ＵＳ－Ｄ【ソフトＢＯＸ付】

火器はUS-D！
鍋はストウブ使って少しでも気分を上げます(^^;





続いてマッシュルームと自家製ニンジン投入。
マッシュルームって好きなんですよね♪




今回は海老に牡蠣と我が家には豪華なクリスマス仕様でした(^^)

海老も牡蠣もプルプルでめちゃくちゃ美味しかったです。





つまみとフランスパン浸して食べたにあとはパスタを投入しましたよ！

これまたオイルにエキスが出てて激ウマでした(^^)

キャンプ場でやりたいなあ♪





それでは皆さん良いクリスマスをお過ごしくださいね♪

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