おうちで峠の釜飯
すごい台風でした
通過する際の雨は凄かったです
あの風雨では行かなくて正解でした。
今後も台風は止めます。
さてキャンプ行けなかったから、飲みながらうちで遊びましたす
先日軽井沢の帰り道に横川サービスエリアで買った峠の釜飯。
そちらに研いだ米と栗を入れて
US-Dにon！
米は一合ピッタリで水加減は、一回炊飯器で量りました。
US-Dは火加減の調整も簡単で中火で沸騰したら、弱火で10分。
蒸らして10分で出来上がり
とても上手く炊けたのでキャンプであにゃこにご飯炊いてあげれますね。
親は飲むときはライスほとんど食べないから一合あれば十分だから。
秋は日本酒ということで、浦霞ひやおろし。
夏越しの酒を火入れせずに冷やのまま瓶詰めしたものです。
冷酒でいただきました。
そこでつまみを、
ユニフレームマルチロースターではなく、
DAISOの丸網にて。
シャウエッセンにハズレはありませんでした。
戸隠はいけませんでしたが、こんなんで家で台風の日遊んでました。
今度の三連休は日曜日仕事ですが、半日で上がれたら近場の群馬県内キャンプ行くかもしれません。
上毛高原にでも行こうかなあ♪
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